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堂島ロールといえば大阪、今や関西は代表するスイーツの一つです。2003年にオフィス街の堂島にオープンしたモンシェールというパティスリーで作られています。
堂島ロールを見てまず驚くのはクリームの量。フワフワのクリームをスポンジで一巻きという圧巻の見た目です。一口食べればクリームのミルク感をまったりと感じられるのに口当たりはとても軽いのです。スポンジとの相性も抜群で、店頭では何本も買っていくお客さんが後を耐えません。行列は当たり前でリピーターもたくさんいます。

有名なのはシンプルなロールケーキですが、他のスイーツや店内はとてもロマンティックでガーリーな雰囲気です。これは創業者が女性だというのが大きいでしょう。女性ならべはの心遣いに細部までこだわられたインテリアやパッケージは女性に大人気です。この可愛らしいパッケージを見て思わず購入してしまう方も多いでしょう。その可愛らしいスイーツは手土産はもちろん、ブライダルの世界でもよく利用されています。またハローキティやマイメロディというサンリオキャラクターをかたどったスイーツを常時展開されている系列店のベビーモンシェールも人気です。
今や北海道から九州まで店舗を展開し韓国や中国にも店舗を拡大しています。たった15年足らずでこれほどの成長を遂げ、関西を代表するパティスリーに駆け上りました。今後も成長を続ける注目のパティスリーとして関西経済に影響を与えることでしょう。

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